ข่าวสาร

เอ้า สายชาเย็นยกมือขึ้น! ชอบจิบชาเย็นเย็นฉ่ำๆ ทุกวันใช่มั้ยล่ะ แต่เคยได้ยินข่าวลือบ้างรึยังว่ามันเสี่ยงทำให้เป็นนิ่วในไต จริงหรือเปล่า? วันนี้เรามาเช็กกันชัดๆ เลยนะ ว่ามันจริงแค่ไหน และจะป้องกันยังไงให้ชื่นใจไม่ต้องกลัวไตพัง ก่อนอื่นเลย ข่าวนี้จริง 100% นะ! การดื่มชาเย็นบ่อยๆ หรือทุกวัน โดยเฉพาะแบบเข้มข้นๆ สามารถเพิ่มความเสี่ยงนิ่วในไตได้จริงๆ สาเหตุหลักมาจากสารออกซาเลต (Oxalate) ที่อยู่ในใบชาเป็นจำนวนมาก สารตัวนี้มันแสบสันมาก เมื่อเข้าสู่ร่างกายแล้วจะถูกขับออกทางปัสสาวะ แล้วไปจับคู่กับแคลเซียม ที่อยู่ในปัสสาวะนั่นแหละ กลายเป็นผลึกแข็งๆ เรียกว่านิ่วแคลเซียมออกซาเลต ซึ่งเป็นชนิดนิ่วที่พบมากที่สุดในโลก เลยด้วย ลองนึกภาพดูสิ ปัสสาวะของคุณเหมือนน้ำในแม่น้ำ ถ้าดื่มชาเย็นเยอะ สารออกซาเลตก็ไหลลงมาเพียบ ถ้าคุณดื่มน้ำเปล่าน้อย ปัสสาวะก็จะเข้มข้น เหมือนน้ำตื้นๆ สารพวกนี้เลยตกตะกอน จับตัวกันเป็นก้อนแข็ง อุดตันท่อไต ทำให้ไตทำงานหนัก ขับของเสียไม่ออก สุดท้ายกลายเป็นนิ่วใหญ่โต ต้องไปหาหมอ ผ่าตัด ค่ารักษาแสนละไม่พอ ยังเจ็บตัวอีก! มีเคสจริงๆ มาเล่าให้ฟังด้วยนะ เช่น สาวคนนึงชอบดื่มชาเย็นทุกวัน แก้วละ 25 บาท แต่ดื่มน้ำเปล่าแทบไม่มี สุดท้ายเจอนิ่วในกรวยไตขนาดยักษ์ ต้องผ่าตัดเปิดหน้าท้อง ค่ารักษาหลักแสน! หรือเคสฝรั่งดื่มชาเย็น 16 แก้วต่อวันนานๆ จนไตพังไปเลย หมอจากมหิดลยังออกมาเตือนเลยว่า อย่าดื่มชาเยอะเกิน โดยเฉพาะชาดำ ชาไทยที่ออกซาเลตสูง แล้วทำไมชาเย็นถึงเสี่ยงกว่าชาร้อนล่ะ? จริงๆ มันคล้ายกันนะ แต่ชาเย็นมักเข้มข้นกว่า เพราะชงชาตัวเข้มๆ ใส่น้ำแข็งเยอะ แล้วยังเติมน้ำตาลเพียบ อีก! น้ำตาลฟรุคโตสในนั้นทำให้ไตทำงานหนักขึ้น แคลเซียมจากนม (ถ้าเป็นชานม) ก็ยิ่งเพิ่มโอกาสจับตัวกับออกซาเลต กรมอนามัยยังเตือนสายชานมหวานๆ ด้วยเลย ว่าทั้งหวาน นม สารชา รวมกันแล้วปัสสาวะเพี้ยน เกิดนิ่วง่าย แต่เดี๋ยวก่อน อย่าตกใจไป ชาไม่ได้เลวร้ายขนาดนั้น ถ้าดื่มพอดี ก็โอเค! หมอแนะนำแบบนี้เลย - ลดความถี่: อย่าดื่มทุกวัน ลองเว้นวันบ้าง สัปดาห์ไม่เกิน 3-4 แก้ว - อย่าชงเข้ม: ชงอ่อนๆ ลงหน่อย ใบชาน้อยลง ออกซาเลตก็ลด - ลดหวาน: สั่งหวานน้อย หรือไม่ใส่น้ำตาลเลยดีสุด ถ้าเป็นชานม เลือกนมพร่องมัน หรือนมถั่วเหลือง - ดื่มน้ำเปล่าให้เยอะ: อย่างน้อย 2 ลิตรต่อวัน ช่วยเจือจางปัสสาวะ ไม่ให้สารตกตะกอน หลักการง่ายๆ นี่แหละป้องกันนิ่วได้ 80% - เลือกชาแบบไหนดี?: ชาเขียวมีออกซาเลตน้อยกว่า บางวิจัยบอกยังช่วยป้องกันนิ่วได้ด้วย ลองสลับดื่มดู ใครที่มีประวัติครอบครัวเป็นนิ่ว หรือไตเสื่อมอยู่แล้ว ยิ่งต้องระวัง เพราะปัสสาวะน้อย สารออกซาเลตจะจับตัวง่ายกว่า ปกติคนเรานิ่วในไตเกิดจากหลายปัจจัยนะ เช่น กินเค็มจัด กินเนื้อแดงเยอะ ออกกำลังน้อย แต่ชาเย็นนี่เป็นตัวเร่งรัดชั้นดีเลย สรุปง่ายๆ ชาเย็นอร่อยจริง แต่ moderation is key นะเพื่อนๆ อย่าให้แก้วชา 25 บาท มาทำให้ค่ารักษาแสน! เริ่มเลย ดื่มน้ำเพิ่ม ลดชา ดื่มแบบฉลาดๆ ไตจะได้แข็งแรงไปนานๆ ถ้ามีอาการปวดบ่า คอ หลัง ท้องน้อย หรือปัสสาวะติดขัด รีบไปหาหมอเช็กอัลตราซาวด์เลย อย่ารอให้กลายเป็นก้อนใหญ่ ดูแลตัวเองดีๆ นะ สุขภาพดีค่อยสนุกกับชาเย็นแบบไม่ต้องกลัว!