ข่าวสาร

### รู้จักการบำรุงม้ามและกระเพาะ: ความสำคัญของสุขภาพที่หลายคนมองข้าม เมื่อพูดถึงการดูแลสุขภาพในหมู่คนไทย คงไม่มีใครที่ไม่เห็นความสำคัญของ "ม้าม" และ "กระเพาะ" สองอวัยวะที่มีบทบาทสำคัญในการย่อยอาหาร ดูดซึมสารอาหาร และสร้างพลังชีวิตให้ร่างกายทำงานแบบเต็มที่ได้ตลอดวัน และในขณะที่เราต่างรู้จัก "มันเทศ" ที่เป็นของดีเก่าแก่ แต่ในช่วงเวลานี้ สมุนไพรและวัตถุดิบบางชนิดกลับได้รับการยกย่องให้เป็น "ราชาแห่งการบำรุงม้ามและกระเพาะ" อย่าง "แซ่เผือก" ที่มาแรงในกระแสสุขภาพ เพราะมีคุณค่าทางโภชนาการที่หลากหลายและดีต่อระบบทางเดินอาหารอีกด้วย #### ทำไมต้องใส่ใจการบำรุงม้ามและกระเพาะ? ตามหลักแพทย์แผนจีน ม้ามไม่ใช่แค่เพียงอวัยวะทั่วไป แต่มันคือศูนย์กลางการสร้างเลือดและพลังชีวิตของเรา ม้ามมีหน้าที่ควบคุมเม็ดเลือดทั้งแดงและขาว รวมไปถึงการกรองเลือดเพื่อกำจัดเซลล์ที่หมดอายุ นอกจากนี้ยังช่วยสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกายแข็งแรง ดังนั้น การดูแลม้ามจะส่งผลดีต่ระบบภูมิชีวิต สมาธิและความแข็งแรงโดยรวม ส่วนกระเพาะอาหารนั้นมีบทบาทเหมือนโรงงานพลังงาน หากกระเพาะไม่แข็งแรงระบบการย่อยอาหารอาจจะมีปัญหา ส่งผลให้เรารู้สึกอ่อนล้าและขาดสารอาหารที่จำเป็น ดังนั้นการเลือกสารอาหารที่ดีจึงเป็นสิ่งสำคัญ โดยเฉพาะวัตถุดิบที่สามารถฟื้นฟูทั้งสองอวัยวะได้อย่างครบวงจร #### แซ่เผือก: อาหารดีที่ควรมีในชีวิตประจำวัน “แซ่เผือก” ถือเป็นทางเลือกที่มากไปด้วยคุณประโยชน์ เพราะไม่เพียงแต่เต็มไปด้วยไฟเบอร์ วิตามินซี วิตามินเอ และแร่ธาตุ เช่น โพแทสเซียมและแมกนีเซียม แต่ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดการอักเสบในระบบทางเดินอาหาร ทำให้การปรุงอาหารจากแซ่เผือกนั้นละเอียดและหลากหลาย ทั้งต้ม ผัด หรือนึ่ง เหมาะกับทุกคนในครอบครัว เมื่อเปรียบเทียบกับมันเทศ แซ่เผือกยังมีโปรตีน ไฟเบอร์ และวิตามินบางตัวอยู่ในปริมาณที่สูงกว่าไม่ใช่เรื่องแปลกที่ผู้คนจะหันมานิยมใช้แซ่เผือกในเมนูประจำวัน เพื่อเติมเต็มพลังและความสดชื่นให้กับร่างกาย #### เริ่มต้นดูแลสุขภาพอย่างง่าย ๆ สำหรับใครที่กำลังมองหาวิธีดูแลตัวเองแบบง่าย ๆ การเลือกใช้สมุนไพรจีนหรือผลิตภัณฑ์ธรรมชาติที่เน้นส่วนผสมจากต้นตำรับสามารถช่วยเสริมสร้างพลังให้กับม้ามได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ยังสามารถเห็นผลลัพธ์ได้ชัดเจนในเรื่องของระบบย่อยและภูมิคุ้มกัน ท้ายที่สุด อย่าลืมว่าสุขภาพดีเริ่มต้นจากการตั้งต้นปัจจัยเล็ก ๆ รอบตัวเรา เลือกกินผัก ผลไม้ หรือสมุนไพรพื้นบ้านเหล่านี้เพื่อเติมเต็มพลังชีวิตให้กับม้ามและกระเพาะ เพราะนี่คือพื้นฐานสำคัญที่จะทำให้เรามีสุขภาพที่ดีและชีวิตที่สดใสไปอีกนาน!